Utensil dan Equipment Kitchen

Conical Strainer

kegunaan : untuk menyaring kaldu, sup, saus, minyak goreng  dan makanan yang direbus.
material : stainless steel
cara membersihkan : dicuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih. keringkan.

Muslin Cloth

kegunaan : untuk menyaring saus
material : fabric
cara membersihkan : dicuci dengan air sabun rendam sebentar lalu di bilas air bersih. keringkan.

Saute Pan

kegunaan : memasak dengan minyak sedikit.
material : stainless steel
cara membersihksn :  dicuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih. keringkan.

Braising Pan

kegunaan : alat untuk menggoreng daging, unggas dan sebagainya.

material : stainless steel 

cara membersihkan :  dicuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih. keringkan.

Colander

kegunaan : alat untuk meniriskan sayuran yang sudah direbus atau dicuci.

material : stainless steel

cara membersihkan :  dicuci dengan sabun lalu bilas dengan air bersih. keringkan.

Chopping Board

kegunaan : alat untuk memotong sayuran, daging, poultry, breaed dll