RADISH - LOBAK
Lobak adalah tumbuhan
yang masuk ke dalam famili Cruciferae. Bentuk umbi lobak seperti wortel, tetapi
isi dan kulitnya berwarna putih. Tanaman lobak berasal dari Tiongkok, dan telah
banyak diusahakan di Indonesia. Tanaman yang mudah ditanam baik di dataran
rendah maupun pegunungan.
Saat ini daerah yang banyak ditanami lobak adalah
dataran tinggi Pangalengan,Pacet, Cipanas, dan Bedugul. Luas areal tanaman
lobak di Indonesia saat ini berkisar 15.700 hektare.
Tanah yang baik untuk tanaman lobak adalah tanah gembur,
mengandung humus(subur), lapisan atas tanah yang tidak mengandung kerikil
(batu-batu kecil), dan derajat keasaman tanah 5-6. Waktu penanaman yang cocok
adalah saat musim hujan atau awal musim kemarau. Untuk penanaman pada musim
kemarau, tanaman harus cukup air.
Lobak merupakan satu jenis sayur yang dimanfaat
bagian umbinya. Jenis lobak ini beragam, khusus jenis lobak menurut warna,
lobak ada yang berwarna putih, lobak merah bahkan ada lobak berwarna ungu.
Namun disini kita akan memfokuskan terlebih dahulu pada berbagai manfaat yang
bisa kita dapatkan dari si lobak putih ini.
Kandungan Gizi Lobak Putih
Berikut daftar kandungan gizi yang terdapat di
dalam lobak putih:
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin C
- Vitamin E
- Minyak Atsiri
- Beta Carotene
- Niasin
- Mangan
- Kolin
- Asam Folic
- Kalsium
- Zat besi
- Fosfor
- Asam oksalat
- Serat kasar
Lobak putih memiliki
kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan
dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup.
Satu tip yang mungkin
bisa anda coba di rumah jika anda ingin menu dengan bahan lobak, anda bisa
merendam lobak terlebih dahulu di dalam air es sehingga pada saat dimasak atau
dijadikan salad, kerenyahan lobak masih bisa anda rasakan.
Untuk mengetahui beberapa manfaat lobak, mari simak
ulasan di bawah ini:
#1 Manfaat lobak efektif mengobati jamur
Lobak diketahui bisa membunuh pertumbuhan jamur
yang tidak terkendali di dalam tubuh. Dengan adanya enzim – enzim seperti enzim
diastase, amylase, mirosinase serta enzim esterases dapat berguna untuk
membunuh jamur – jamur yang pertumbuhannya berlebihan. Selain untuk membunuh
jamur pada tubuh, enzim – enzim tersebut juga memiliki manfaat untuk
melenyapkan zat – zat berbahaya, virus – virus, dan juga parasite – parasite
yang ada di dalam tubuh kita secara efektif.
#2 Menyembuhkan batu ginjal
Mengkonsumsi lobak secara teratur dapat menjadi
alternative pengobatan untuk menghilangkan penyakit batu ginjal. Lobak yang
dibuat jus lebih efektif dalam mengobati dan menghilangkan batu ginjal
dibandingkan jika lobak dikonsumsi dalam bentuk yang lain. Di samping dapat
menghilangkan batu ginjal, jus lobak juga berguna dalam pencegahan pembentukan
batu ginjal kembali.
Penelitian membuktikan bahwa lobak adalah salah
satu obat yang paling manjur yang berguna untuk mengobati gangguan – gangguan
pada ginjal yang terjadi akibat terbentuknya batu ginjal. Bagi anda yang
menderita batu ginjal, disarankan untuk meminum setengah gelas jus lobak segar
setiap harinya. Meminum jus lobak segar di pagi hari dilakukan sebelum anda
sarapan akan membantu melarutkan batu yang terbentuk pada ginjal dan
mendorongnya keluar lewat air seni.
Kandungan gizi yang baik untuk batu ginjal
Sebagai informasi, lobak putih ini sangat kaya akan
potassium yang berguna untuk mengurangi keluarnya kalsium di dalam urin yang
dapat membentuk batu ginjal. Sehingga, megkonsumsi makanan dengan kadar
potassium tinggi seperti lobak putih ini akan dapat menurunkan resiko terkena
penyakit ginjal. Zat-zat yang bersifat diuretic yang sudah disebutkan tadi
tidak hanya akan membantu membersihkan bagian ginjal anda tetapi juga
menyeluruh pada bagian kandung kemih maka selanjutnya konsumsi lobak putih akan
meningkatkan kesehatan tubuh anda secara menyeluruh.
#3 Kulit anda kering dan berjerawat? Yuk banyak –
banyak mengkonsumsi lobak putih
Kegunaan atau manfaat lobak putih dalam
menghilangkan masalah – masalah kulit sebenarnya sudah cukup dikenal
masayarakat. Kandungan seperti vitamin C, vitamin B complex, fosfor dan zinc
pada lobak putih sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit anda.
Kandungan air yang cukup banyak di dalam lobak putih juga akan membuat kulit
menjadi lebih lembab dan sehat. Jika lobak putih dijus atau dihaluskan, davit
berguna sebagai pembersih alami untuk wajah anda.
Unsur – unsur yang bersifat desinfektan pada lobak
putih inilah yang memiliki manfaat untuk menghilangkan berbagai masalah yang
dapat terjadi pada kulit kita seperi masalah kulit kering, gatal pada kulit,
ruam kulit, infeksi dan juga masalah kulit seperti kulit tergores.
Cara Penggunaan :
Jika anda memiliki jerawat pada wajah anda,
menggunakan lobak putih sebagai masker wajah juga akan dapat mengempiskan
jerawat dengan cepat. Sedangkan pemanfaatan lobak putih dengan cara
mengkonsumsinya akan membantu mendetoksifikasi tubuh anda serta membantu
mencegah jerawat agar tidak datang kembali. Lobak putih juga memiliki
antioksidan yang akan mencegah tubuh dari zat –zat karsinogenik dan melindungi
tubuh dari sinar UV yang dipancarkan oleh matahari.
#4 Rambut berketombe? Lobak putih solusinya
Permasalahan rambut seperti rambut rontok, rambut
berketombe atau rambut berminyak banyak menghinggapi siapa saja. Salah satu
cara yang sudah terbukti ampuh untuk menghilangkan permasalahan rambut tersebut
dapat dengan cara menggunakan lobak putih sebagai masker rambut. Kandungan di
dalam lobak putih ini dipercaya dapat mencegah keluarnya sebum secara
berlebihan sehingga produksi minyak pada rambut dapat berkurang.
Cara Penggunaan :
Menggunakan lobak putih dengan dihaluskan atau
dijus lalu diaplikasikan pada rambut adalah cara terbaik untuk mengatasi
masalah rambut menggunakan lobak putih. Jangan lupa untuk melakukan pemijatan
secara pelan agar kandungan yang terdapat dalam lobak bisa bekerja mengatasi
masalah rambut secara maksimal. Untuk mengatasi ketombe, gunakan masker lobak
putih pada rambut di malam hari, biarkan, dan dibilas di pagi hari.
Menggunakan jus lobat pada rambut secara teratur
dan dalam jangka waktu lama juga akan berdampak sangat baik pada rambut anda.
Contohnya, rambut akan terhindar dari kerontokan dan rambut anda pun akan tampil
lebih berkilau.
Satu hal yang penting untuk diketahui dari lobak
putih adalah lobak putih memiliki bau yang jika digunakan sebagai masker rambut
mungkin akan sangat menggangu indera penciuman anda. Tetapi anda tidak perlu
khawatir, semuanya akan terbayar dengan permasalahan – permasalahan rambut anda
yang akan dapat teratasi secara maksimal oleh si lobak putih.
#5 Menyembuhkan Liver yang bermasalah
Beberapa penelitian menunjukan bahwa lobak putih
membantu penyembuhan masalah yang terjadi pada liver. Lobak putih dapat
membantu menjaga kenormalan fungsi dari liver. Kandungan di dalam lobak putih
dapat mendetoksifikasi liver dan juga bermanfaat mengatur empedu dan bilirubin.
Lobak putih bisa membantu pelepasan enzim – enzim yang nantinya akan membantu mencegah
liver dari serangan infeksi yang mungkin terjadi serta membantu mengobati luka
ataupun bengkak yang terdapat pada liver.
#6 Lobak Putih Mengobati penyakit kuning
Bagi yang menderita penyakit kuning, lobak putih
bisa bemanfaat untuk mengobati penyakit kuning. Kandungan di dam lobak putih
akan menlenyapkan produksi bilirubin yang berlebihan. Penyakit kuning yang akan
menyerang produksi sel-sel darah merah dalam tubuh dan lobak putih dapat
memperbaiki ketidaknormalan ini dengan oksigen yang dibawa oleh zat – zat yang
terdapat di dalam lobak putih. Selain umbinya, daun juga dapat digunakan
sebagai obat penyakit kuning ini.
#7 Manfaat Lobak Putih Untuk Ambeien
Ambeien merupakan sebuah penyakit yang sangat
mengganggu. Lobak putih bisa menjadi alternative pengobatan untuk menyembuhkan
ambeien. Di dalam lobak putih, mengandung banyak zat yang bersifat tidak mudah
dicerna. Zat – zat ini akan memfasilitasi sistem pencernaan dan menahan air
serta mengobati sembelit. Penyakit ambeien seperti diketahui faktor penyebab
utamanya adalah sembelit. Jika sembelit sudah teratasi, ambeien akan mereda dan
selanjutnya bisa sembuh.
Lobak putih dapat menjadi detoksifikasi yang sangat
baik. Hal ini sangat baik guna membantu proses pencernaan dan pengeluaran tubuh
kita. Jika anda menderita penyakit ambeien, minumlah jus lobak putih dua kali
dalam satu hari agar ambeien dapat reda dengan segera dan pencernaan pun
menjadi lancar.
#8 Membantu pengobatan Kanker
Lobak putih ternyata juga bisa membantu pengobatan
pada penyakit kanker. Vitamin C, asam folic, dan anthocyanins akan
mendetoksifikasi radikal – radikal bebas dan membantu efektifitas berbagai
treatment dalam upaya penyembuhan kanker. Kanker – kanker seperti kanker usus,
kanker perut dan kanker ginjal dapat dapat diredakan dengan konsumsi jus lobak
putih.
#9 Membantu Menurunkan berat badan
Memiliki berat badan berlebihan tentu sangat
menggangu bagi beberapa orang. Selain mengganggu penampila, berat badan yang
berlebihan juga akan berdampak buruk bagi kesehatan. Sudah terbukti jika berat
badan menjadi faktor penyebab banyak penyakit seperti jantung dan stroke.
Memakan lobak membuat kita cepat kenyang dan ini
akan membuat kita mengurangi jumlah asupan makanan yang masuk. Sehingga secara
tidak langsung akan membantu kita mengontrol berat badan. Lobak akan mengurangi
rasa lapar namun tanpa memberikan anda asupan kalori yang berlebihan. Lobak
juga rendah kandungan karbohidratnya dan banyak dalam kandungan airnya. Jadi,
jika anda dalam program pengurusan badan, perbanyak makan lobak putih ya.
#10 Meredakan masalah buang air kecil
Lobak putih yang secara alamiah mengandung banyak
air akan membantu memperbanyak produksi air seni kita. Jika kita sedang
mengalami masalah buang air kecil, lobak putih dapat berfungsi sebagai
obat alami untuk menyembuhkan masalah buang air kecil tersebut. Di samping itu,
lobak juga akan membantu menyembuhkan peradangan dan perasaan sakit yang
mungkin dialami ketika buang air kecil. Lobak putih juga akan membantu
membersihkan ginjal dan organ – organ lainnya yang berkaitan dengan sistem
pengeluaran khususnya urin.
#11 Menyembuhkan Leukoderma
Zat – zat yang bersifat mendetoksifikasi dan anti
karsinogenik di dalam lobak putih akan membantu penyembuhan leukoderma. Dalam
hal ini, biji lobak lah yang dapat sangat berguna dalam pengobatan leukoderma.
Biji lobak terlebih dahulu harus dihaluskan lalu dicampur dengan cuka dan
digunakan pada bagian kulit yang berwarna putih.
Menggunakan lobak putih sebagai obat leukoderma
juga bisa dengan cara dikonsumsi. Leukoderma akan disembuhkan dari dalam dengan
proses detoksifikasi yang dapat dilakukan oleh kandungan di dalam lobak putih.
#12 Menyembuhkan demam
Lobak putih dapat digunakan untuk meredakan demam.
Lobak putih bisa menurunkan suhu tubuh serta menyembuhkan peradangan yang
menjadi penyebab demam. Memanfaatkan lobak putih untuk mengobati demam ini bisa
dengan dijus lalu dicampurkan garam secukupnya dan diminum.
#13 Menyembuhkan gigitan serangga
Zat – zat yang bersifat pruritis yang terkandung di
dalam lobak putih akan sangat bermanfaat untuk menyembuhkan gigitan serangga
seperti sengatan lebah atau tawon. Di sini, lobak akan membantu meredakan rasa
sakit dan demam yang terjadi akibat gigitan serangga tersebut.
#14 Membantu memulihkan kesehatan sistem pernafasan
Lobak akan membantu anda menghilangkan penyumbatan
yang terjadi pada hidung, tenggorokan hingga paru – paru. Di dalam lobak putih
terdapat banyak kandungan vitamin dan juga zat desinfektan yang akan melindungi
sistem pernafasan dari infeksi yang mungkin menyerang.
#15 Mengobati eksim
Bagi anda yang menderita penyakit eksim,
menggunakan lobak putih akan sangat efektif untuk mengobati penyakit eksim.
Caranya, anda dapat menghaluskan lobak putih dengan dicampur sari jahe untuk
memberi rasa.
#16 Penawar Racun
Manfaat lobak putih untuk menawarkan racun sudah tidak
diragukan khasiatnya. Dulu lobak ini digunakan untuk penawar racun bagi yang
overdosis obat-obatan. Efek yang akan ditimbulkan adalah memuntahkan obat yang
masuk di dalam tubuh sehingga tidak berdampak kronis.
Manfaat lobak putih bagi kesehatan sudah tidak
diragukan lagi, sayuran ini sangat baik dikonsumsi untuk diet dan menjaga tubuh
agar stamina tetap fit sepanjang hari.
Komentar
Posting Komentar