Langsung ke konten utama

Daily Activity Indonesian *1*

Makassar, 1 April 2019
 Assalamualaikum wr.wb


Kembali lagi di blog saya hehe setelah ujian mid semester yang kami lakukan selama 2 minggu lalu. Kembali lagi rutinitas menulis blog ini.

Untuk minggu ini adalah menu rotasi 2.2 kami kebagian membuat soupnya dan hari ini kami prepare bahan-bahan yang akan digunakan besok. Jadi blog hari ini sangat singkat mungkin 😁.

Soup yang akan kita masak adalah traditional egg soup yang dimana soup tersebut dari China.
Bahan-bahan yang dipersiapkan untuk membuatnya adalah :

  • jahe
  • bawang bombay
  • ayam cincang
  • garam
  • kaldu ayam
  • jagung beku
  • kacang polong beku
  • maizena
  • putih telur
yah kita hanya menyiapkan itu, kemudian kita bersihkan area kerja, cuci utensils yang kita gunakan dan diam-diam menunggu yang lain selesai.

kegiatan terakhir adalah seperti biasa General Cleaning kita membersihkan di cold kitchen dan di pastry bakerry.


Label:

Komentar

  1. Anonim8 April 2022 pukul 10.52

    Best Real Money Casino Apps in USA 2021 - CasinoWow
    Slots Casino — One of gri-go.com the 바카라사이트 most recognizable online slots games around. This wooricasinos.info game's most recent casinosites.one is the Playtech 🏆 Best Real Money Casino App: SlotWolf🎁 #1 USA Casino Bonus: Risk Free worrione.com Spins for $1,000🏆 Best Real Money Casino App: SlotsMillion

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jenis- jenis Lettuce

1. Lollo verde Di Indonesia, dikenal juga dengan sebutan selada keriting. Memiliki daun yang ramping dengan bagian ujung bergelombang. Tulang daunnya empuk, berwarna putih. Biasanya daun selada keriting ini berwarna hijau muda hingga kuning muda. Cita rasanya netral, cocok dipadukan dengan beragam dressingg. 2.    Lollo rosso Berada pada kategori yang sama dengan selada keriting. Bedanya, jenis dedaunan ini ujungnya berwarna kemerahan. Teksturnya lembut, namun tetap renyah. Dipercaya mengandung antioksidan jenis quercetin yang tinggi. Kerap digunakan sebagai campuran dalam mesclun. 3.    Iceberg lettuce  (Head lettuce) Kerap disebut selada bokor. Merupakan jenis selada dengan bonggol yang besar dengan lembaran daun berlapis-lapis yang padat. Teksturnya renyah dengan cita rasa segar. Di beberapa negara Eropa, selada jenis ini hanya bisa ditemukan pada musim panas. Setelah dipanen, selada bokor harus segera dikonsumsi karena daya tahannya hanya sekitar...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Food Terminologi

PIZZA   Pizza? Siapa yang tidak mengenal makanan enak yang satu ini? Pizza termasuk salah satu makanan favorit masyarakat di Indonesia. Pizza merupakan makanan sejenis roti bundar, pipih yang dipanggang di dalam oven dan biasanya dilumuri dengan saus tomat serta keju mozzarella. Pizza juga memiliki berbagai macam topping mulai dari daging hingga dengan sayuran dan juga buah. Meskipun makanan ini menjadi makanan favorit keluarga Indonesia, namun sebenarnya pizza ini bukanlah makanan asli dari negara kita Indonesia. Jadi bagaimana bisa pizza menjadi terkenal dan favorit di Indonesia dan bahkan di seluruh dunia? Menurut Wikipedia, bahwa makanan pizza ternyata memiliki sejarah yang panjang nan rumit serta tak menentu yang sering memunculkan banyak perdebatan yang terjadi. Nama yang diberikan untuk makanan ini berasal dari bahasa Italia kuno yaitu “pizzicare” yang memiliki arti “memetik”. Diberi nama tersebut karena mengacu pada proses pembuatan pizza yang dipetik den...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

FOOD TERMINOLOGI

PUFFER Kuenya dibuat dengan adonan yang terbuat dari flaked oat, yang bekerja dengan air panas, ditambahkan gula, sedikit   garam dan telur, dibumbui dengan kayumanis. Puffer di masak dengan butter ( sebagai pengoles di pan). PUREE Pumpkin puree Adalah persiapan yang di dapat dengan menumbuk dan menyaring bahan makanan tertentu. Segala jenis makanan baik dari jenis hewan dan sayuran, bisa di reduksi atau dikurangi kadar airnya setelah di masak. Flakes corn flakes Adalah Nama yang diberikan untuk beberapa sereal, diratakan di mesin rolling/ mesin perata adonan (di perancis ) dan digunakan sebagai garnish di sup atau sebagai bahan untuk bubur. FLAMANDE carbonnade flamande Nama dari sebuah makanan daging dan sayuran dan sebuah garnish, dimana secara khusus diguankan untuk potongan besar daging yang disajikan sebagai sajian pertengahan (middle course). FLAN Adalah Pastry preparation yang namanya diambil dari istilah metallur...
Posting Komentar
Baca selengkapnya